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タイの台所春雨サラダセット120g【販売：タイの台所オンラインショップ】【税込3900円以上で送料無料】【あす楽対応】 価格：￥368-[税込] 商品購入ﾍﾟｰｼﾞへ | ||||
| 販売店舗：タイの台所オンラインショップ楽天市場店 【あす楽注意点】1. 1の春雨を50〜60度のぬるま湯に約10分程度くぐらせ、軽く戻す。※熱湯を使うと戻り過ぎるので注意する。 2. 下ごしらえをした3、4の材料をボールに入れ、軽く混ぜ合わせる。 3. 鍋に1リットル程度お湯を沸かし、(1.)で戻した春雨を茹でる。 4. 春雨が透明になったら（茹で時間は3〜4分目安）ザルにあける。さらに残りの湯で5をさっと茹で、ザルに上げる。春雨と牛肉のそれぞれ粗熱がとれたら(2.)のボールに入れ、春雨サラダソースを加えてよくかき混ぜ、盛り付けをして完成。 ※ お好みでパクチーを加えてください。 ※ 牛肉を茹でる時にお酒を少し入れるとより美味しく仕上がります。 | ||||
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