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ア-ト・オブ・ロ-・リビングフ-ド 価格：￥1680-[税込] 商品購入ﾍﾟｰｼﾞへ | ||||
| ■ドリ-ン・L．ヴァ-チュ■ジェニ-・ロス■JMA・アソシエイツ■ステップワ-クス■2010年06月発行年月：2010年06月 ページ数：117p サイズ：単行本 ISBN：9784904665176 バーチュー，ドリーン（Virtue,Doreen）形而上学者であり、摂食障害の治療を専門とする心理療法家としての経験を持つ。これまでに4冊のダイエットや食べ方に関する著作を出版している。Oprah、CNN、The Viewやその他の世界各地のテレビ番組にも出演しているロス，ジェニー（Ross,Jenny）ローフード・シェフであり、健康食品店で取り扱われているJenny’s Raw and Organicブランドのローフード・ミールのプロデュースおよび販売を行うCreative Blend社のCEO（最高経営責任者）である。また、様々な人々の舌を日々満足させる、カリフォルニア州オレンジ・カウンティのプレミア・ロー・レストラン118°のオーナー兼料理クリエイターでもある榎本リヤ（エノモトリヤ）1973年東京都生まれ。慶應義塾大学卒。豪州The University of QueenslandにてMaster of Arts in Japanese Interpreting and Translation修了。外資系企業にて社内通訳者・翻訳者として勤務宇佐和通（ウサワツウ）1962年東京都生まれ。東京国際大学卒。米国オレゴン州サザン・オレゴン・ステート・カレッジにてビジネスコース修了。ホテル、商社を経て通信社に勤務の後、翻訳家・ノンフィクションライターとして独立（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） イントロダクション／1 ドリンクとスムージー／2 スーパー・サラダ／3 野菜のマリネ／4 おつまみと前菜／5 ソース、スプレッド、ブレッド／6 ロー・リビングの主菜：7 ヘルシーなデザートたち 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず | ||||
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